優雅手作
餐巾玫瑰教學
用餐巾的摺疊藝術，為每一場用餐時刻增添溫度與美感。學會基礎技巧，輕鬆駕馭各種變化款，成為餐桌美學的設計師。
課程介紹
餐巾玫瑰是西餐禮儀中的經典裝飾技巧。透過簡單的摺疊手法，能將普通的餐巾變成優雅的花朵擺飾，提升用餐氛圍與品質感。無論是餐廳經營、宴客準備或居家餐桌美學，掌握這項技能都能為你帶來專業與自信。
課程採實作教學，從基礎餐巾摺疊開始，逐步進階到經典玫瑰造型與創意變化，讓你在短時間內掌握多款作品。
適合對象
餐廳與飯店
提升餐飲服務質感，為客人創造難忘的用餐體驗。員工培訓、特殊活動擺設必備技能。
宴客與婚禮籌備
自己動手設計餐桌，為重要聚會增添個人風格。求婚、生日派對、家庭聚餐的創意加分項。
餐桌美學愛好者
喜歡精緻生活、享受手作的樂趣。無基礎也能上手，一次學會多種玫瑰款式。
你將學到
- 餐巾摺疊基礎：認識常見餐巾類型、材質特性與摺疊前的準備技巧
- 經典玫瑰造型：掌握正統西餐禮儀的優雅玫瑰摺法，一次就上手
- 變化款設計：學習衍生款式（郁金香、蓮花等），依場合自由搭配
- 快速成型技巧：練習手法，提升效率，短時間內完成大量擺飾
- 色彩與搭配：運用不同顏色與質感的餐巾，營造主題氛圍
課程流程
1
認識與準備
介紹各式餐巾材質、大小與選用原則。示範摺疊前的整理與定位方法。
2
基礎摺疊練習
從簡單的直角摺、對角摺開始，建立手感與空間概念。
3
玫瑰造型示範
老師示範完整的經典玫瑰摺法，分步驟講解關鍵技巧。
4
實作與練習
每位學員親手摺疊，老師一對一指導調整，確保每件作品成功。
5
變化款學習
學習郁金香、蓮花等進階款式，拓展設計靈感與應用場景。
6
成果展示與應用
現場擺飾示範，討論色彩搭配、餐桌佈置原則，分享作品照片。
親手創作，美化餐桌
餐巾玫瑰看似精緻，其實只需要掌握摺疊的節奏與手法。在課程中，你會發現每一個摺痕都能帶來視覺上的驚喜，每一件完成的作品都能成為餐桌上的亮點。
無論是為自己的家增添美感，或是為餐飲事業提升服務質感，這堂課都能給你實用的技能與持久的創意靈感。
手作療癒
居家佈置
餐飲應用
課程資訊
課程時長
2 小時
班級人數
4～8 人（可調整）
適合年齡
8 歲以上（親子課程歡迎）
課程費用
每人 $800 起（材料費另計）
材料準備
提供教學用餐巾。建議自備顏色餐巾以製作個人作品。
上課地點
教室或到府教學（雙北首選，全台可洽詢）